クリームチーズ無しでできちゃう!バナナとヨーグルトで作る濃厚チーズケーキ♪
自粛生活で、お菓子作りを楽しむ人も多いかと思いますが、材料の品薄や値上がりなど本当に困りますよね。
おまけに運動不足になりがちなので、あまり高カロリーなものは作りたくない…
そんな人におすすめしたいのがこちら!
見た目はいかにも濃厚でカロリーも高そうなチーズケーキですが、実はなんと!バナナとヨーグルトでできちゃうんです(≧∇≦)
「バナナ」と「ヨーグルト」家にある人
これ本気で試してほしい…クリームチーズ無しでも驚くほどウマっ
グラタン皿で超簡単!
【濃厚バナナヨーグルトチーズケーキ】
バナナ1本潰し、水切りヨーグルト120g(追記参照)、卵1個、砂糖大さじ2、小麦粉大さじ1混ぜ240度トースター15分。蜂蜜かける pic.twitter.com/Jyd1X5nJy1
— ゆりか画伯@お絵かきcooking (@fcfyurikaoekaki) May 8, 2020
・ヨーグルト:1パック(400g)※水切り後は120g
・バナナ:1本
・卵:1個
・砂糖:大さじ2
・小麦粉:大さじ1
・ハチミツ:適量
(追記)
【水切りヨーグルトの作り方】
ヨーグルト1パック(400g)をキッチンペーパーで包んでザルに入れ、ポリ袋に水入れた重しをして1?2時間置く。・グラタン皿にはクッキングシートを敷いてね。
・表面が焦げそうになったらアルミホイルを被せて焼いてね。— ゆりか画伯@お絵かきcooking (@fcfyurikaoekaki) May 8, 2020
【作り方】
(※注意)
調理中にトースター内でクッキングシートが燃えてしまう場合があるので、シートが熱源に近づき過ぎないよう注意し、焦げそうになったらアルミホイルを被せ、焼いている間は目を離さないよう注意して下さい。シートは取り出しやすくするためなので、不要な方は使わなくても大丈夫です。
— ゆりか画伯@お絵かきcooking (@fcfyurikaoekaki) May 13, 2020
これなら特別な型もいらないし、トースターで出来てしまうのも魅力!
クリームチーズも結構高価なので、これなら材料費も安く済むし、カロリーも控えめなので自粛中でも安心して食べる事ができますね。
早速作ってみたいです♪