これでレストランの食事も安心!フォークとスプーンでエビの殻を剥く方法
思い切ってちょっと高級なレストランでお食事。
ただでさえ普段使い慣れないフォークとナイフ、そこへさらに殻付きの小エビなんて出てきちゃった日には…(汗)
そんな時パニックにならなくて済むように、フォークとスプーンを使ったこちらの小エビの殻を剥く方法を覚えておくと便利です^^
まずスプーンでエビの頭を外し、フォークで身の背中側を抑えながらスプーンでエビの腹側の殻を外して身の中に滑り込ませます。
あとは身にフォークを差して尻尾をスプーンで押さえて引っ張るだけ。
手で殻を剥くのもマナー違反ではないけれど、やっぱりこういう場ではスマートに振る舞いたいもの。
これなら手も汚さず、わずか3秒ほどでキレイに身から殻を外すことができます。
ちょっと心配ならおうちで練習しておくと良いですね。
これで高級レストランも怖くない!
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