目からウロコ…ライター1本でワインのコルクを抜く方法♪
靴をクッションにして壁に叩きつける、ナイフを刺して回しながら引っ張り上げるなど、今までワインオープナーが無くてもコルクを抜く方法って色々話題になってきたけれど、この方法はなかなか斬新です！
用意するのはライター1本のみ。
▼やり方はこちら！
コルクとワインの間の空気を1分程度温めることによって空気が膨張してコルクが押し上げられ、自然と出てくるのだそう。
この方法でワイン自体の温度に影響はないとのこと。
とはいえボトルの口の部分は温まっているので、注ぐ前に冷ますなりする必要があるかもしれません。
ソムリエさんが見たら眉をひそめそうなやり方だけど、年代もののワインなどはコルクがかなりもろくなっているものが多いので、この方法は有効かもしれませんね。
覚えておいて損はないかと思います＾＾
ホームパーティーってメニューを考えるのが大変！
手作りにこだわり過ぎちゃって、気づけばほとんどの時間を台所で過ごす事となり、とてもパーティーを楽しむどころではなかった（泣）
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