簡単なのに贅沢な味わい!カナダ生まれのモンティクリストで優雅な朝食はいかが?
パンケーキにフレンチトースト、ふわふわオムレツ…
最近の朝食は、海外のトレンドを取り込みながら大きな盛り上がりを見せていますね。
でも、朝は慌ただしくてそんなに手をかけていられないという人も多いのではないでしょうか。
そんな中、今話題になっているのが「モンティクリスト」。
モンティクリストはカナダ生まれのサンドイッチ。
ハムとチーズを挟んだパンを、卵液につけてフライパンでこんがり焼き上げれば完成!
外はカリッと、中はふわふわ…パンの間からチーズがトロリと溶けて、とっても贅沢な味わいなのにとっても簡単で、気軽にできちゃうんです♪
しかも、材料だって食パンにハム、チーズ、卵、牛乳とどこのおうちでも常備している食材ばかりなので、特別に材料を買い足す必要もありません。
手が込んでいるように見えますが、前日に下準備しておけば後は焼くだけなので忙しい朝でも安心。
しかも、卵液に一晩かけてつけておく事でパンにしっかりと染み込み、ふっくら柔らかく仕上がるという効果も♪
何度か作って要領をつかめば弱火でじっくり焼いている間に他のこともできたりするので、結果時短にもなりますね。
明日の朝食は早速これにしてみたいです!