材料たった２つだけ！美容効果も抜群の「はちみつ豆腐アイス」♪
2017/12/31
寒い時期でも冷たいデザートが食べたい時ってありますよね。
暖房の効いた部屋でひんやりと口の中でとろけるアイスクリーム…
これはダイエット中でも食べたいですよね。
今回ご紹介するのは材料たった２つだけ、ダイエット中でも罪悪感が少なく、美容にもよい「はちみつ豆腐アイス」のレシピ♪
食べた食感は、シャーベットとアイスクリームの間。
ほんのりクリーミーで、ほんのりはちみつの甘さ…
子供にももちろん安心して食べさせることができますが、これは大人が好む味かもしれませんね。
しかも豊富なビタミンやイソフラボンで美容効果もバツグン！
豆腐にたっぷり含まれるビタミンの中で、ビタミンEは脂肪の酸化を防止し、血行もよくなる効果により美肌につながります。
それともうひとつ見逃せないのがこれも豆腐に多く含まれるイソフラボン！
女性ホルモンに似た働きがあるので、女性らしい体つき、美白効果や生理不順と言った女性の悩みも解決♪
そしてはちみつにも抜群の保湿効果があるので肌荒れを改善し、しっとりもちもち美肌を作るもとに。
はちみつの量はお好みで増やしても良いですし、食べる時にきな粉と黒蜜をかけても美味しいです。
■材料
・絹ごし豆腐 １丁（４００ｇ）
・はちみつ 大さじ４～５・ジップロックorビニール袋 １枚
■作り方
①ジップロックに豆腐とはちみつを入れて手でこねて冷凍庫へ
②３０分経ったら、取り出し再度こねて平らにして冷凍庫へ再び入れる
※これを数回繰り返す
③凍ったのを確認したらあとは盛り付ければ完成♪
ミキサーを使えばよりなめらかでクリーミーな食感に。
あと、豆腐を水切りすることでよりまったりとした口当たりになります。
ローコストで、簡単に作れちゃうのに体にイイこと尽くしなこのデザート。
ぜひ定番にしたいですね！
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