美容大国イスラエルの定番朝ごはん『シャクシュカ』で女子力アップ♪
充実した1日の始まりに欠かせない「朝ごはん」。
どうせなら体を気遣った料理を食べたい…
そんなあなたにピッタリの朝食メニューがあります。
美容大国と言われるくらい美容意識の高いイスラエルの人々の定番メニューとあって、栄養価をバランスよく含む卵と抗酸化作用の高いトマトとの組み合わせが動き始めの朝の体に最適なんです！
もちろん美容効果もバッチリ！！
作り方も材料をフライパンでグツグツするだけと簡単なので忙しい朝でも大丈夫。
早速挑戦してみてください♪
◆材料
(1人分)
・カットトマト缶 約300g
・卵 1個
・玉ねぎ 1/4個
・ホワイトマッシュルーム 1個
・ベーコン 1/2枚
・オリーブオイル 小さじ2
・にんにく 1/2片
・パプリカ赤/黄 10?15g
・塩 小さじ1/2
・こしょう 適量
・フレッシュパセリ 適量
◆作り方
１．にんにくをみじん切りにし、ベーコンを約1cm幅にカットする。
２．玉ねぎをみじん切りにし、パプリカ赤/黄は約5mm幅にカット、ホワイトマッシュルームはスライスする。
３．小さめのフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める。
４．ベーコン、２を加えて中火で炒める。
５．カットトマト缶を加え、約5分煮つめる。
６．塩、こしょうを加え中央に卵を落とし、フタをして弱火で約5分煮る。
７．みじん切りにしたフレッシュパセリを散らして完成！
▼詳しい手順は動画で御確認ください！
これは早速明日からでも取り入れたいですね！
より本場の味に近づけるならトマトを加える時にナツメグやクミンパウダーをひと振り。
パンとの相性も抜群なので朝食だけでなく、ワインと共に楽しむなんてのもアリかもね♪
でも、パンって美味しいけれど糖質とかが気になっちゃう…
それならこちらの商品がお薦め！
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ここのパンは小麦で作ったパンと比較し、なんと糖質を約90%も抑えた糖質制限対応のパンなんです！
これなら美容や健康を気遣うあなたにもピッタリでしょ？
パンだけでなく、スイーツや惣菜も充実しているのでぜひ一度ご覧になってみて下さい！
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