果物屋さん直伝!とっても簡単で食べやすくなる便利なパイナップルの切り方♪
おいしい上に美容に、健康にも良い成分がたっぷり含まれているフルーツ。
美しさを保つ為にも毎日摂りたい食材のひとつですよね。
でも、切ったり剥いたりするのが面倒で…なんてつい敬遠してしまいがちではありませんか?
中でも大きくて重くて皮が固いパイナップルはいかにも扱いにくそうで、ついついカットフルーツの方を選んでしまう…なんて方も多いのではないでしょうか。
でも、フルーツって切ってから時間が経てば経つほど栄養がどんどん損なわれていくもの。
できればおうちでカットしたてのものを食べたいですよね。
でも、大丈夫!
この方法なら特に大きな包丁や刃の厚い包丁も必要ありませんので、包丁使いに自信のない人もぜひチャレンジしてみてください。
あのゴツゴツで大きなパイナップルが、小さな果物ナイフ一本でみるみるうちにカットされていく様子は見ていて気持ちがいいですね。
これは早速パイナップルを購入して、試してみたいです!
パイナップルはビタミンAとビタミンCを多く含み、今流行の酵素の成分も豊富に含まれているので美容・美肌効果や便秘解消、疲労回復に良いのだそう。
そして酵素の分解力による肝機能のアップや消化促進効果、ダイエット効果も期待できるとあれば、ぜひ毎日の食生活に取り入れたいもの。
だだし、酵素は熱に弱いため、60℃以上で熱すると効果は弱まりますますのでご注意を!
やはり生で食べるのがお薦めですが、南国のフルーツは体を冷やす食材のひとつ。
食べ過ぎにはくれぐれもご注意くださいね!