おうちでできちゃう!?ドレープが美しい憧れのドレス・ド・オムライスに挑戦♪
玉子をオムレツ型に焼いてライスに乗せ、ナイフを入れるふわとろオムライスの次にやってきたのがドレープが美しいあのドレス・ド・オムライス。
しかしこれ、家で作るのは難しいのでは…?
そう思ってしまいがちですが、テフロンのフライパンがあれば思ったよりも簡単に作れるみたい。
コツはドレープをつまんで保持したまま1回転させる。
そしてすぐに火が通るので手早く!
卵を焼く直前にライスは盛り付けておくこと。
以上をふまえ、ぜひ挑戦してみて下さいね!
※動画はドレス・ド・オム・カレー
はじめはなかなかうまくいかないかもしれませんが、何度か作っているうちにほぼノーミスで作れるようになるとの事。
上手にできるようになったら、早速家族に作って自慢しちゃいましょう♪
ホームパーティーってメニューを考えるのが大変!
手作りにこだわり過ぎちゃって、気づけばほとんどの時間を台所で過ごす事となり、とてもパーティーを楽しむどころではなかった(泣)
なんて痛い経験をした方も多いのではないでしょうか?
かと言って宅配ピザやファーストフードで揃えるのも味気ないし…
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ここを利用すればホームパーティーで手軽に本格的なスペイン料理を楽しめます♪
北陸の旬の食材をふんだんに使い、一つ一つ丁寧に手作りしているそのお味は、もはや冷凍食品とは思えないおいしさ!
しかもピザやアヒージョ、生ハム盛り合わせなどサイドメニューも充実していますから、ここで必要なパーティーメニューがほぼ揃ってしまうんです。
調理もパエリアならフライパンで10分温めるだけですし、サイドメニューもオーブンで焼くだけ、解凍して鍋で煮込むだけと、簡単な手順ですぐに完成!
ホストとしておもてなししながらも存分にパーティーを楽しめます。
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