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簡単なのに効果抜群!運動なし・食事制限なし・ストレスなしのえのきダイエット

   

ダイエットを成功させるためには、運動は欠かせません。

しかし、忙しくてなかなか運動を継続できないという方に朗報です!

NHKの『あさイチ』で、内臓脂肪が2週間で26%も減少した女性が紹介されました。

彼女が実践していた事は、細かく切った干しえのきをお湯にひたした“エノキ茶”を毎日飲むという事。

もともと、キノコにはダイエット効果があると知られてはいましたよね。

しかし、エノキ茸には他のキノコとは違う、「ある成分」が含まれていることが新しく発見されたのです!

それが「エノキタケリノール酸」と「エノキタケフェノール酸」いう脂肪酸。いう2つの脂肪酸。

これはキノコキトサンという成分の一部。

キノコキトサン自体は他のキノコにも含まれています。

食事で脂肪を摂った場合、その脂肪の周りに薄い膜をかけ、余分な脂肪の吸収を防いでくれるという凄い成分なのです!

また、食前にキノコキトサンを摂取する事でキノコキトサンが胃酸にも水にも溶けず膨張し、腸内をコーティングします。

そのコーティング能力はキノコキトサン100mgで腸壁を畳80枚分カバーすると言われています。

キノコキトサンにコーティングされてしまった腸壁は、油分を吸収できなくなってしまい油分がそのまま排出されてしまいます。

つまり、油っこいものを食べても余分な脂肪の吸収を防ぎ、結果として痩せるという仕組みなのです。

このキノコキトサン、実はエノキ茸がキノコの中で一番含有量が多いのだそう。

そして更にそのキノコキトサンの一部として見つかったのが「エノキタケリノール酸」と「エノキタケフェノール酸」なのです。

この2つの脂肪酸は内臓脂肪を減少させる効果があるといいます。

その仕組みは、摂取することで運動後に出る「アドレナリン受容体」を活性化させ、脂肪分解酵素のリパーゼを活性化させる…

つまり、エノキ茸でエノキタケフェノール酸を体内に取り込むと、運動していることと同じような効果が得られる、ということになります。

しかも、エノキ茸のダイエット効果はこれだけではありません!

◆えのきに含まれる食物繊維はキャベツの2倍!

毎日必要な量を取るのが大変な食物繊維。
実はえのきにはキャベツの2倍以上の食物繊維が含まれています。

また、上で述べたキノコキトサンには腸を活発に動かす整腸作用もあり、便の排出を促してくれます。

◆肌荒れの毒素を排出してくれる「グアニル酸」

きのこ類に含まれている「グアニル酸」という成分には、肌荒れの元となる毒素を排出してくれる効果があります。

このグアニル酸も他のきのこに比べ、エノキダケに圧倒的に多く含まれているのです。

ちなみにガンの予防にも効果的みたいです。

◆えのきダイエットのやり方・方法

エノキは頑丈な細胞壁に守られているので、干したり細かく刻んだりして、その細胞壁を壊して摂取することが大事!

ここでは干しエノキの作り方をご紹介しましょう!

①石づき部分を切ったエノキを適当な長さにカットし、できるだけ細かくほぐします。

②ざるなどに広げて家の中の風通しの良いところに置いて干します。
(めやす:冬で1~2日、夏で2~3日。)

③このままでも使えますが、さらにフライパンで1分ほど軽く煎ると、風味がよくなります。
ちょっと香ばしくなって、しかも水分が完全に飛ぶので保存性もアップ!

エノキは干す事で旨み成分でもある「グアニル酸」がなんと12倍に増えるそうです。

そのまま食べてもおいしい!

噛むほどに旨みが増すのでダイエットのおやつ代わりにもぴったり♪
※干しエノキは乾燥剤を一緒に入れておけば、1週間くらい保存がききます。

◆「あさイチ」でのエノキ茶の作り方

1.干しエノキ5g分を細かく切る。
※切る前にフライパンで炒ると、より成分が抽出されやすくなるらしいです。

2.水を沸騰させ、95度になるまで待つ。

3.保温ポットに干しエノキとお湯500ml入れる。

4.30分放置で、内臓脂肪を落とす効果がある「エノキタケリノール酸」がお湯に溶け出す。

5.放置した干しエノキ茶を1日かけて飲む。

干しえのき茶にする事でエノキタケリノール酸がしっかりと抽出できるので、よりダイエット効果を得ることができます。

しかもデトックスにもなり、肌も綺麗にしてくれるので、良いことだらけ♪

ただし食べすぎには注意!

1日に摂る量は、生のエノキタケで150g、干すと20~30gを目安にしましょう。

スーパーで値段も手ごろなえのき茸。

食材として普通に調理してもいいけれど、工夫することで更にダイエットの強い味方に!

運動は苦手…だけど痩せたいという方は是非実践してみてはいかがでしょうか?

料理は苦手、干しエノキとかお茶とかやっぱり手間がかかってイヤという方はこちらをご参考に!
⇒sweetsfum.com/sup

歳をとると共に減少していく酵素を補給することで痩せるだけでなく、お肌や髪もキレイに。
より短期間に効果をアップさせたいならえのきダイエットとの併用もアリ!
これで今年の夏までに麗しの美ボディーをゲットしましょう!!
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