毎日0.5キロ痩せて脳活性化…シリコンバレーでブームになった最強の飲み物「バターコーヒー」が凄い！
シリコンバレーのIT起業家で、億万長者のデイヴ・アスプリーさんの著書”シリコンバレー式 自分を変える最強の食事”が発端となり、アメリカのセレブやアスリートの間でブームとなり、話題の「バターコーヒーダイエット」。
アスプリーさんは、この著書の中で自身の太った体をどうやったら痩せられるか、さまざまなダイエット法を試した末に、「完全無欠ダイエット」と呼ばれるダイエット法にたどり着いたといいます。
このダイエット法の中で取り入れられているのが「バターコーヒー」なのです。
しかも、このバターコーヒーにはダイエット効果だけでなく、アンチエイジングや集中力アップなど様々な効果が期待できるのだとか。
アスプリーさんは毎朝このバターコーヒーを飲む事で50キロもの減量に成功し、さらに脳活性化の効果でIQが20も上がったのだそうです。
これはぜひ取り入れてみたいですね！
作り方を見て行きましょう。
＜材料＞
・グラスフェットバター：大さじ2
・MCTオイル：大さじ1
・コーヒー：1カップ
1．コーヒーを淹れる
2．ミキサーにグラスフェットバターとMCTオイルを入れ、そこに淹れたコーヒーを注いで混ぜ合わせる。
と、手順は簡単なのですが、材料にはこだわらないといけません。
★バターはグラスフェットバターを使用します。
グラスフェットバターとは無農薬で育った牧草だけで育てられた牛の乳から作ったバター。
日本の牛はほとんどが穀物飼料（トウモロコシや麦類、雑穀）などで育てられているので、飼料自体が汚染されている可能性もあります。
グラスフェットバターはストレスのない放牧飼育で育てられ、安全な餌を与えられて育った牛からしか作られないのでバターの品質がとてもいいのです。
日本では手に入りづらいのでネットでの購入がお薦めです。
★そしてMCTオイル。
MCTオイルは中鎖脂肪酸油と呼ばれ、ココナッツオイルや母乳などに含まれる天然成分です。
ココナッツオイルも中鎖脂肪酸油として話題になりましたが、ココナッツオイルは中鎖脂肪酸の割合が約6割なのに対し、MCTオイルは中鎖脂肪酸の割合が10割。
つまり100％中鎖脂肪酸ということなのです！
★コーヒーは上質なものを！
アメリカで売られているコーヒーはカビ毒の可能性があるため、ちゃんとしたコーヒーを選ばないといけないのだそうです。
その点、日本では検閲がしっかりしているため、この辺りの心配はなさそうですが、輸入物や安物はやはり避けた方がいいでしょう。
日本のメーカーの上質な物、もしくは有機栽培の物を選べば間違いないでしょう。
▼こちらの動画では、アスプリーさん自身が実際に作って説明してくれています。
安く上げたいからと普通のバターや食用油などにしたら効果はまったくありませんのでご注意を。
コーヒーもできればフレンチプレス or エスプレッソマシンで作るのがよいです。
そして、熱々の状態で作って下さい。
ミキサーもあらかじめお湯で温めておくといいでしょう。
熱々のコーヒーとオイルを高速で混ぜてよく乳化させましょう。
これは、油をミセルという状態にすることで、吸収しやすくするためだそうです。
ブラックコーヒーが苦手な方や、砂糖を入れないと飲めないという方も、オイルのまろやかさと旨みで飲みやすくなります。
・朝食はバターコーヒーのみ
・昼食は野菜たっぷり、タンパク質たっぷり、脂質たっぷり
・夕食は野菜たっぷり、タンパク質たっぷり、脂質たっぷり＋少量の糖質（冷や飯などレジスタントスターチ）
・間食はバターコーヒー
朝食はバターコーヒーのみというのはお腹が空いてしまいそうで不安だという方も多いかもしれませんが、朝食代わりにこのバターコーヒを飲む事で腹持ちが良くなり、飲んだ後は6時間ほど、何も食べなくても平気なんだそう。
昼夜の食事は毎日これだけの内容でというのは大変かもしれませんが、実践者のブログなどを見ると、朝食に代わりにバターコーヒーを飲み、お昼はラーメンやかつ丼などを食べている人でも体重は減っているという例もあります。
もちろん、なるべくヘルシーな食事にすれば体重減量幅も大きくなりそうですので、ぜひ自分の出来る範囲で挑戦してみてはいかがでしょうか。
バターコーヒーは、材料さえ揃ってしまえば手順は決して難しくありませんし、ダイエットで高価な酵素ドリンクなどを購入することを思えばコストパフォーマンスもいいと思います。
ただ、これを毎日継続するのは結構大変ですよね。
実はこんな商品もあるんです！
お湯か水に溶かすだけで、手軽に朝食置き換えダイエットができるというバターコーヒー！
もちろんシリコンバレー式のバターコーヒーと全く同じというわけにはいかないかもしれませんが、独自ルートで入手した最高ランクのグラスフェットバターやMCTオイル、オーガニックコーヒー豆を使用するなど材料にもこだわっていますので、結構近い感じの効果は期待できるのではないでしょうか。
味もバリスタ監修レシピなのでとってもおいしい♪
お値段も通常価格が7,200円と高額ですが、定期コースを選べば初回72％OFFで2,138円（税込）で、2回目以降も30％OFFと続けやすい金額です。
しかも定期購入に縛りはないので、どうしても合わないと思ったら一度で解約する事も可能です。
グラフェッドバターやMCTオイルは高価で手が出ない、ミキサーが家にないので買わなきゃいけない…そんな方はぜひ、こちらの購入も検討してみてはいかがでしょうか。
⇒本格バターコーヒーパウダー『 KETOSLIM (ケトスリム) 』