こんな方法があったとは!コックさんが教えるオムレツの裏技が目からウロコ!!
2016/12/14
Original Update by sigusr0
一流シェフが作るようなあのふわとろのオムレツ、憧れですよね。
でも、家で再現しようとしてもあのきれいなオムレツ型に成形するのは難しい(泣)
火が通りすぎて卵焼き状態になってしまったり…
しかし、ある京都のコックさんが教えてくれるこの裏技なら、超簡単にあの美しい形とふわとろが再現できるんです!
しかもあの、トントンして返す作業もいりません!!
これは目からウロコです!!!
▼そしてこちらは上の動画よりも更に簡単に、ふわふわとろとろのオムレツができるとい必見版!
それにしても火を通す過程で取り出す→かき混ぜる…
こういう発想はなかったな~
ホームパーティーってメニューを考えるのが大変!
手作りにこだわり過ぎちゃって、気づけばほとんどの時間を台所で過ごす事となり、とてもパーティーを楽しむどころではなかった(泣)
なんて痛い経験をした方も多いのではないでしょうか?
かと言って宅配ピザやファーストフードで揃えるのも味気ないし…
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ここを利用すればホームパーティーで手軽に本格的なスペイン料理を楽しめます♪
北陸の旬の食材をふんだんに使い、一つ一つ丁寧に手作りしているそのお味は、もはや冷凍食品とは思えないおいしさ!
しかもピザやアヒージョ、生ハム盛り合わせなどサイドメニューも充実していますから、ここで必要なパーティーメニューがほぼ揃ってしまうんです。
調理もパエリアならフライパンで10分温めるだけですし、サイドメニューもオーブンで焼くだけ、解凍して鍋で煮込むだけと、簡単な手順ですぐに完成!
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